THE BAKE MAGAZINE

『THE BAKE MAGAZINE』について

2015.05.06
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『THE BAKE MAGAZINE』株式会社BAKEが運営するオウンドメディアです。

私たちBAKEのコンセプトは「お菓子にもっと新しい価値を」

実は、製菓業界の経営者の95%がパティシエ出身。美味しいお菓子が生み出される一方で、流通・宣伝等の分野で他業種から大きく遅れを取っているのが、製菓業界の現状です。

2012年に誕生した株式会社BAKEは、デザインやテクノロジーの力でお菓子をワクワクするものに変えていく「お菓子のスタートアップカンパニー」です。このメディアでは、BAKEが開発したiPhoneアプリで写真ケーキを作る『PICT CAKE』や、新ブランド開発の裏側などをお伝えし、更にはスタートアップ・食・第一次産業で活躍する先駆者の方々の声もご紹介していきます。

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